פּאַפּאַין קאַס: 9001-73-4
| קאַטאַלאָג נומער | XD92007 |
| פּראָדוקט נאָמען | פאפאין |
| CAS | 9001-73-4 |
| מאָלעקולאַר פאָרמוla | C9H14N4O3 |
| מאָלעקולאַר וואָג | 226.23246 |
| סטאָרידזש דעטאַילס | 2-8°C |
| כאַרמאַנייזד טאַריפ קאָוד | 35079090 |
פּראָדוקט באַשרייַבונג
| אויסזען | ווייַס פּודער |
| אַסאַy | 99% מין |
| פפּ | 29 °C |
| סאָסיביליטי | ה2 אָ: סאַליאַבאַל 1.2 מג / מל |
| וואַסער סאָלוביליטי | סאַליאַבאַל אין וואַסער, ינסאַליאַבאַל אין רובֿ אָרגאַניק סאָלוואַנץ. |
פּאַפּאַין איז געניצט אין פּנים מאַסקס און פּילינג לאָושאַנז ווי אַ זייער מילד עקספאָליאַנט.עס קען זיין יראַטייטינג די הויט אָבער ווייניקער ווי בראָמעלין, אַ ענלעך ענזיים געפֿונען אין אַנאַנאַס און אויך געניצט אין קאָסמעטיקס.עס איז געהאלטן אַ ניט-קאָמעדאָגעניק רוי מאַטעריאַל.
פּאַפּאַין איז אַ טענדערייזער וואָס איז אַ פּראָטעין-דיידזשעסטיד ענזיים באקומען פון די פּאַפּייאַ פרוכט.דער ענזיים, געניצט אין אַ פּאַטאַנטאַד פּראָצעס, איז ינדזשעקטיד אין די סערקיאַלאַטאָרי סיסטעם פון די לעבעדיק כייַע און איז אַקטיווייטיד דורך די היץ פון קוקינג צו ברעכן אַראָפּ די פּראָטעין, אַזוי טענדערייזינג די רינדערנס.
נאָענט
