פּוללאַן קאַס: 9057-02-7
| קאַטאַלאָג נומער | XD92115 |
| פּראָדוקט נאָמען | פּולולאַן |
| CAS | 9057-02-7 |
| מאָלעקולאַר פאָרמוla | C20H36O16 |
| מאָלעקולאַר וואָג | 532.49024 |
| סטאָרידזש דעטאַילס | 2-8°C |
| כאַרמאַנייזד טאַריפ קאָוד | 29400090 |
פּראָדוקט באַשרייַבונג
| אויסזען | ווייַס צו אַוועק-ווייַס פּודער |
| אַסאַy | 99% מין |
| סאָסיביליטי | H2O: 50 מג / מל, אַ ביסל האַזי, בלאַס |
ראָלע פון Pulullan: עס איז וויידלי געווענדט אין מעדיצין, עסנוואַרג, ליכט אינדוסטריע און כעמישער אינדוסטריע.Pulullan ווי איינער פון פיר מינים פון נייַ עסנוואַרג אַדאַטיווז פּראָדוקטן קענען ווערן געניצט ווי קאָוטינג אַגענט און טיקנינג אַגענט אין קאַנדיז, שאָקאָלאַד קאָוטינג, מעמבראַנע, קאַמפּאַונד געווירץ און פרוכט און גרינס זאַפט געטראַנק.זייַן מאַשקע איז גלאַט און פריש, און קענען פֿאַרבעסערן טעם.דערפֿאַר, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ מאָדיפיער און טיקאַנער פֿאַר עסנוואַרג קוואַליטעט.ווייניק Pulullan צוגעגעבן אין די עסנוואַרג פּראַסעסינג פּראָצעס קענען באטייטיק פֿאַרבעסערן די עסנוואַרג קוואַליטעט, פֿאַר בייַשפּיל, די ברעדיד פיש שטעקן קענען פאַרבעסערן טאַם און פֿאַרבעסערן קוואַליטעט;ווייניק פּולולאַן צוגעגעבן אין טאָפו פּראָדוקציע קענען האַלטן די סויבין ס גערוך און פשוט פּראָצעס;די סוי סאָוס, געווירץ, פּיקאַלז, צוקער בוילד פיש און שרימפּ, געשמאַק פודז, אאז"ו ו צוגעלייגט מיט ווייניק פּולולאַן קענען סטייבאַלייז זייער וויסקאָסיטיעס, פאַרגרעסערן זייַן קלעפּיק געפיל און מאַכן געשמאַק גלאַט.
