א ביתא-גלוקאָסידאַסע דזשין (בגל3) פֿון Streptomyces sp.QM-B814 (אמעריקאנער טיפּ קולטור קאַלעקשאַן 11238) איז קלאָונד דורך פאַנגקשאַנאַל קאַמפּלאַמענטיישאַן פון אַ ביתא-גלוקאָוסידאַסע-נעגאַטיוו מוטאַנט פון סטרעפּטאָמיסעס ליווידאַנס.אַן אָפֿן-לייענען ראַם פון 1440 נוקלעאָטידעס קאָדירונג אַ פּאָליפּעפּטידע פון 479 אַמינאָ אַסאַדז איז געפֿונען דורך סיקוואַנסינג.די ענקאָודיד פּראָטעין (Bgl3) ווייזט ברייט ענלעכקייט (איבער 45% אידענטיטעט) מיט ביתא-גליקאָסידאַסעס פון משפּחה-1 גלייקאָסיל כיידראַלאַסאַז.די קלאָונד ענזיים, פּיוראַפייד נאָך אַמאָוניאַם סאַלפייט אָפּזאַץ און צוויי טשראָמאַטאָגראַפיק סטעפּס, איז מאָנאָמעריק מיט מאָלעקולאַר מאַסע 52.6 kDa, ווי באשלאסן דורך מאַסע ספּעקטראָמעטרי, און אַ יסאָעלעקטריק פונט פון פּי 4.4.דער ענזיים איז אַ ביתא-גלוקאָוסידאַסע מיט אַ ברייט סאַבסטרייט ספּעציפֿישקייט, איז אַקטיוו אויף סעלאָליגאָמערז און פּערפאָרמז טראַנסגליקאָסילאַטיאָן ריאַקשאַנז.די עסטימאַטעד קלאָר קילאמעטער וואַלועס פֿאַר פּ-ניטראָפעניל-ביתא-ד-גלוקאָפּיראַנאָסידע און סעללאָביאָוסע זענען ריספּעקטיוולי 0.27 מם און 7.9 מם.די קי וואַלועס פֿאַר גלוקאָוס און דעלטאַ-גלוקאָנאָלאַקטאָנע, ניצן פּ-ניטראָפעניל-ביתא-ד-גלוקאָפּיראַנאָסידע ווי אַ סאַבסטרייט, זענען 65 מם און 0.08 מם ריספּעקטיוולי.די פּיוראַפייד ענזיים האט אַ ף אָפּטימום פון ף 6.5 און די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר טעטיקייט איז 50 דיגריז
