פּעפּסין קאַס: 9001-75-6 א ווייַס אָדער אַ ביסל געל פּודער ימאָביליזעד פּעפּסין
| קאַטאַלאָג נומער | XD90418 |
| פּראָדוקט נאָמען | פּעפּסין |
| CAS | 9001-75-6 |
| מאָלעקולאַר פאָרמולע | - |
| מאָלעקולאַר וואָג | - |
| סטאָרידזש דעטאַילס | 2 צו 8 °C |
| כאַרמאַנייזד טאַריפ קאָוד | 35079090 |
פּראָדוקט באַשרייַבונג
| שווער מעטאַלס | <20ppm |
| סאַלמאָנעללאַ | נעגאַטיוו |
| אָנווער אויף דרייינג | <5.0% |
| סאָלוביליטי | סאַליאַבאַל אין וואַסער, ינסאַליאַבאַל אין אַלקאָהאָל און אנדערע |
| סולפאַטעד אַש | <5.0% |
| S.Aureus | נעגאַטיוו |
| Escherichia coli | נעגאַטיוו |
| אויסזען | א ווייַס אָדער אַ ביסל געל פּודער |
| הייוון און מאָולדז | ≤100 קפו/ג |
| גאַנץ באַקטיריאַ גראף | ≤10000קפו/ג |
| פּראָטעאַסע אַקטיוויטעט | ≤1.10000ו/ג |
| פּס.אַערוגינאָסאַ | נעגאַטיוו |
| Assay | 99% |
פּעפּסין קענען זיין געוויינט ווי אַ דיגעסטיווע הילף.עס איז אָפט געניצט פֿאַר ינדיידזשעסטשאַן געפֿירט דורך יבעריק קאַנסאַמשאַן פון פּראָטעין פודז, דיגעסטיווע דיספאַנגקשאַן אין די אָפּזוך צייַט נאָך קראַנקייַט, און פּעפּסין דיפישאַנסי געפֿירט דורך כראָניש אַטראָפיק גאַסטרייטאַס, גאַסטריק ראַק און שעדלעך אַנעמיאַ.אָבער, עס איז פאַרבאָטן צו זיין געוויינט אין קאָמבינאַציע מיט אַלקאַליין דרוגס אָדער סוקראַלפאַטע דרוגס.
איז אַן ענזיים צוגרייטונג.עס איז דער הויפּט געניצט אין דער פּראָדוקציע פון פיש מאָלצייַט און כיידראַלאַסאַס פון אנדערע פּראָטעינס (אַזאַ ווי סויבין פּראָטעין), די קורדלינג ווירקונג אין קעז פּראָדוקציע (קאַמביינד מיט רעננעט), און קענען אויך זיין געניצט צו פאַרמייַדן די ייַז קאַלט און טערבידאַטי פון ביר.
דער פּראָדוקט איז אַ דיגעסטיווע הילף, געניצט פֿאַר דיספּעפּסיאַ געפֿירט דורך פעלן פון פּעפּסין אָדער פּאָסט-קראַנק דיידזשעסטשאַן.אין אַדישאַן, עס איז געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר טרוקן גאַסטריק מעמבראַנע אין די פּראָדוצירן פון לאַקטאָוס, און איז אויך געניצט אין בייאָוקעמיקאַל פאָרשונג און פּראָטעין סטרוקטור אַנאַליסיס.
דער פּראָדוקט קענען צעלייגנ די קאָאַגולאַטעד פּראָטעין אין פּעפּטאָנע נאָך די קאַמף פון גאַסטריק זויער, אָבער קענען נישט צעלייגנ עס אין אַמינאָ זויער.זייַן דיידזשעסטאַביליטי איז די סטראָנגעסט מיט 0.2% ~ 0.4% הידראָטשלאָריק זויער (PH=1.6~1.8).
